Salud
Jengibre
El jengibre es una raíz de cocina que, como suplemento, se usa sobre todo contra las náuseas. Sus compuestos activos (gingeroles y shogaoles) actúan sobre el estómago y el sistema que dispara el vómito. Es de los remedios 'de toda la vida' que sí tiene respaldo en estudios.
Para qué sirve (beneficios reales)
- Reduce las náuseas del embarazo: es su uso mejor estudiado, con mejoría clara de la sensación de náusea frente a placebo (el efecto sobre los vómitos es más flojo).
- Ayuda contra el mareo por movimiento (coche, barco) y en las náuseas de después de una operación.
- Puede aliviar molestias digestivas y sensación de pesadez tras las comidas.
- Ligero efecto antiinflamatorio y sobre dolores; aquí la evidencia es más modesta.
Cómo tomarla
Dosis: 0,5–1,5 g al día de jengibre en polvo, normalmente repartido en 2–3 tomas.
Para náuseas del embarazo, los estudios apuntan a que dosis por debajo de 1,5 g/día ya funcionan bien.
Forma: cápsulas de jengibre en polvo, infusión de raíz fresca o trocitos de raíz. Las cápsulas dosifican mejor.
Momento: repártelo en el día; para el mareo, tómalo un rato antes del viaje.
¿Es segura?
En general es muy seguro y bien tolerado; a dosis altas puede dar ardor, molestia estomacal o gases. En el embarazo se considera de las opciones más seguras, pero por prudencia conviene no pasar de 1–1,5 g/día y comentarlo con tu matrona o médico. Ojo si tomas anticoagulantes (tipo warfarina) o tienes cálculos biliares: consulta antes, porque puede interferir. No sustituye a un tratamiento médico si los vómitos son intensos o persistentes.
Mitos y realidad
Mito: “El jengibre 'quema grasa' y adelgaza.”
Realidad: No hay evidencia sólida de que adelgace de forma relevante. Su fuerte son las náuseas, no la báscula.
Mito: “En el embarazo hay que evitarlo del todo.”
Realidad: Al contrario: es uno de los remedios más estudiados y seguros para las náuseas del embarazo a dosis moderadas. Aun así, coméntalo con tu profesional.
Mito: “Cura resfriados y gripes.”
Realidad: Puede aliviar molestias y reconforta, pero no cura infecciones ni acorta la enfermedad.
¿Merece la pena?
Útil y barato para lo suyo: náuseas y mareo por movimiento. Si buscas una ayuda natural y con respaldo para el mareo del coche o las náuseas del primer trimestre, tiene sentido. Como 'suplemento milagro' para adelgazar o para todo, no: ahí es humo.
Preguntas frecuentes
¿Sirve para el mareo del coche o del barco?
Sí, hay evidencia razonable. Tómalo un rato antes de salir para que dé tiempo a hacer efecto.
¿Cápsulas o infusión?
Las dos valen. La cápsula te asegura la dosis; la infusión es más suave y agradable, pero cuesta saber cuánto tomas.
¿Puedo tomarlo si tomo anticoagulantes?
Consúltalo antes con tu médico. A dosis altas podría potenciar el efecto anticoagulante.
Referencias
- Revisión sistemática y metaanálisis: jengibre en náuseas y vómitos del embarazo (Nutrition Journal, 2014, PMC)
- NCCIH (NIH) — Ginger: información basada en evidencia
Revisado por Jean Paul, entrenador con más de 20 años de experiencia · Última revisión: agosto de 2026.
Información educativa y dosis orientativas. Ningún suplemento sustituye una buena alimentación, descanso y entrenamiento. Consulta con un profesional de la salud antes de suplementarte, especialmente si tienes alguna condición médica o tomas medicación.
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